糖原性アミノ酸(とうげんせいアミノさん)とは、脱アミノ化(アミノ基転移による場合を含む)を受けた後、炭素骨格部分がクエン酸回路・解糖系(糖新生系)を経由して、グルコースあるいはグリコーゲンに転換されうるアミノ酸のこと。糖原性アミノ酸を以下に示す。
カテゴリ: 生体物質 | アミノ酸
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