突き技

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突き技（つきわざ）とは、武術・格闘技において、様々な方向へ手や拳を繰り出すことにより、攻撃・防禦を行う技術の総称である。「パンチ」「手技」とも。

基本的には、立ち位置から拳を前に突き出して打撃を与えるものであるが、手を刀のようにふりさげる当てる手刀打ち、肘を水平にして打つ当て方（肘鉄砲）、掌で相手の顎を打つ当て方（掌底、掌打）、手の平で相手の顔を叩く当て方（張り手、ビンタ、平手打ち）等といった変則的な方法や目を潰す突き方（目突き、目潰し）、金的への攻撃（金的打ち、金的突き）などの急所を狙うものもある。

手は足よりもリーチが短く、また体重を支える心配がないため、足技よりも手技の方がバランスがとれている。その反面、立ち位置から手技を放つ際には、両足で支えるため、下半身を狙われるという欠点がある。

手技を主体にした武術には、ボクシングや空手等がある。

また、本来突き技とは直線的な手技（正拳突き・直突き・貫手突き・ストレート）などを指すものであり、曲線的な手技は打ち技（振り打ち・肘打ち・回し打ち・鉄槌打ち・掌底打ち・手刀打ち・背刀打ち・熊手打ち・フック）とみなす向きもある。

ちなみに頭突きも手技ではないが重要な突き技である。

なお、吉福康郎は『格闘技「奥義」の科学』の中で、突き技は重いため胴体に有効、打ち技は鋭いため頭部に有効と述べている。