混合農業
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混合農業(こんごうのうぎょう)とは、家畜飼育と作物栽培を組み合わせた農業。ヨーロッパ農業の基本形態である。三圃式農業が発展したもの。
[編集] 特徴
- 栽培する作物は小麦やライ麦が多いほか、家畜の飼料としてトウモロコシやテンサイなどが育てられる。これは、この地域が西岸海洋性気候で夏も涼しく、柔らかい牧草が育つためである。
- 機械の導入や輪作が行われ、土地生産性が高い。
- 東ヨーロッパでは自給的農業の場合が多く、西ヨーロッパやアメリカ合衆国では商業的農業が多い。
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