シナボン

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シナボン(Cinnabon)とは、アメリカ合衆国の菓子パン類のチェーン店である。また、同店の主力商品のシナモンロール (cinnamon roll)の名称でもある。

目次 1 概要 2 語源 3 日本での展開 4 変遷 5 外部リンク

[編集] 概要

シナボン社の主力商品はフロストシュガーをかけた大きなシナモンロール、「シナボン」（Cinnabon Classic）であり、シナモンロール類の他にブレンドコーヒーやフレーバーコーヒー、コーヒー味の冷たい飲み物も扱っている。シナボン社の所有権は以前はAFCエンタープライゼズ（AFC Enterprises）が所有していたが、2004年フォーカス ・ブランズ（FOCUS Brands, Inc.）に売却された。

シナボンの本店は1985年12月4日、ワシントン州シアトルのシータックモール（Sea Tac Mall）に開店した。当初の商品は「シナボン」（Cinnabon Classic）のみであった。1986年にフランチャイズ第一号店がペンシルヴァニア州フィラデルフィアに開店した。2005年7月の時点で、世界中に600店以上のシナボン店舗が存在する。

シナボンの出店には、かつてはショッピングモール等人出の多い立地を選ぶ傾向があった。1991年、モール以外では初めてのシナボンがデトロイトのウェイン郡空港に開店した。今日では、シナボンの店舗は軍事基地、大学、テーマパークなどでも運営されている。

シアトルズベストコーヒーのシナモン風味のコーヒーは「シナボン」と命名されている。ピルスベリー社（Pillsbury Bakery）は、自社製品グランズ ・シナモンロール（Grands cinnamon rolls）とシナモン・トースター・ストルーデル（Cinnamon Toaster Strudel）にシナボンのシナモンを使用している。

[編集] 語源

シナモンの「シナ」と、フランス語で「良い」を意味する「ボン」の造語といわれている。

[編集] 日本での展開

日本では、ラーメンのチェーン店を展開するスガキコシステムズが子会社を設立。1999年に、東京都武蔵野市吉祥寺に1号店をオープン。一時ブームとなり、三大都市圏にその店舗網を広げた。しかし、ブームが下火になると閉店が相次ぎ、2007年2月現在、日本国内に存在するのは東京都港区のアクアシティお台場にある1店舗のみである。在日米軍横須賀基地の中などにもあるが一般人は入れないため利用は難しい。

[編集] 変遷

• 1985年 アメリカ合衆国シアトルで誕生
• 1986年 フランチャイズ第一号店がペンシルヴァニア州フィラデルフィアにオープン
• 1999年 シナボン販売の日本第1号店が東京吉祥寺にオープン

[編集] 外部リンク

• シナボン公式サイト (英語)